Św. Hildegarda wskazuje na pomocnicze działanie tego ziela przy zakażeniu żołądka bakterią helicobacter.

Według św. Hildegardy mięta polej (łac. Mentha pulegium) regeneruje pracę jelit i wspomaga trawienie. Jest to uniwersalna przyprawa stosowana pomocniczo w infekcji jelit. Pomaga również w zapaleniu pęcherza, dolegliwościach wątroby i pęcherzyka żółciowego. Działa wspomagająco w nieżycie  i zapaleniu żołądka, niedokwasocie, zapaleniu jelita grubego, odbijaniu. Św. Hildegarda przypisuje jej „(…)siłę 15 innych ziół leczniczych” („Zdrowie z mądrości natury” W. Strehlow)

Składniki: liść mięty polej.

Sposób użycia: Dodawać 1-3 szczypty do posiłków. Przy intensywnym zapachu ciała spożywać przez 3 miesiące łyżkę miodu z miętą polej przed obiadem i kolacją.

Chronić przed światłem. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.